:水产品加工学107
作者:海南水产品  来源:海南水产品信息网  发布时间:2013-02-13 21:13:50
摘要: 摘要:近日,我厅在海口组织召开2012年海洋与渔业统计工作布置会,全省各市县及重点乡镇的统计工作人员参加了此次会议。 会议内容主要包括:1、部署渔业统计试点工作。渔业统计试点工作主要围绕规范渔业统计档案、建立渔业统计“一方案、三制度”、完善渔业统计经费使用制度、开展渔业统计培训等几个方面展开,选取...

绿

褐藻

石莼 17/ 0 1(101110(1〉

肠浒苔

真江蓠

角叉菜

苍白海带

极大昆布

711 07)1071) (117116311710,118〕

0 0,011(1 1(10310110(1

0 1071(17118006/2(2 5〉

1710X1711(1

20:4

{文章来自 中国象棋棋谱}

1.2

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買0

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1.6

注:”!)表示未检出。

由表5-5可知,藻类中不饱和脂肪酸的含量较高,不饱和脂肪酸含量由高至低为:红藻〉褐藻〉绿藻;018不饱和脂肪酸含量由高至低为:绿藻〉褐藻〉红藻,而且在红藻和褐藻中,多不饱和脂肪酸含量〉匕8不饱和脂肪酸,绿藻中主要是仏8不饱和脂肪酸。在真江蓠和角叉菜等红藻中4。不饱和脂肪酸〕分别为30丨6 和31.,其中I:?八含量分别高达2(1 和14. 27。;海带和昆布等褐藻中不饱和脂肪酸含量分别为18. IX和29.97。;绿藻中主要是十八碳不饱和脂肪酸,在石莼和肠浒苔中( 三烯酸和四烯酸分别高达41. 3 和38丨3少0。可见,海藻是提取2?人和其他高度不饱和脂肪酸的较好原料。

  • 三、极性脂质
  • 四、固醇类
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