水产品-春节临近水产品价格两极分化 带鱼黄鱼身价普涨
作者:海南水产品  来源:海南水产品信息网  发布时间:2013-01-15 13:22:49
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    摘要:随着年末水产品销售旺季的到来,水产品价格两极化趋势也愈加明显。记者昨天了解到,近期批发市场里鱿鱼、虾虫孱等普通水产品价格保持平稳,而大鲳鱼、大带鱼、大黄鱼等一些中高档水产品价格出现上涨。 “最近不少水产品都涨价了,有的水产品和一个月前相比,要相差几十元一公斤。”林先生在宁波水产批发市场做生意,他告诉记者,近期中高档水产品涨价较多,春节受市民青睐的带鱼、鲳鱼、海鳗、红膏蟹等涨幅很大。 “在中高档水产品中,涨价幅度最大的可能要数大鲳鱼了。上个月半斤左右的鲳鱼批发价大约在120元/公斤,现在已经涨到160元/公斤,差不多涨了三分之一。”林先生告诉记者,此外,带鱼、大黄鱼等的身价也普遍上涨。 而与中高

    随着年末水产品销售旺季的到来,水产品价格两极化趋势也愈加明显。记者昨天了解到,近期批发市场里鱿鱼、虾虫孱等普通水产品价格保持平稳,而大鲳鱼、大带鱼、大黄鱼等一些中高档水产品价格出现上涨。

    “最近不少水产品都涨价了,有的水产品和一个月前相比,要相差几十元一公斤。”林先生在宁波水产批发市场做生意,他告诉记者,近期中高档水产品涨价较多,春节受市民青睐的带鱼、鲳鱼、海鳗、红膏蟹等涨幅很大。

    “在中高档水产品中,涨价幅度最大的可能要数大鲳鱼了。上个月半斤左右的鲳鱼批发价大约在120元/公斤,现在已经涨到160元/公斤,差不多涨了三分之一。”林先生告诉记者,此外,带鱼、大黄鱼等的身价也普遍上涨。

    而与中高档水产品纷纷涨价不同的是,鱿鱼、虾虫孱、青鲇鱼等普通水产品价格依旧保持平稳。“拿虾虫孱来说,去年1-12月份平均批发价7元/公斤,目前临近新年,批发价仍在7元/公斤左右。”宁波水产批发市场江东水产批发市场交易区负责人戎永敢告诉记者,鱿鱼、虾虫孱、青鲇鱼等水产品捕捞量大,因此价格一向便宜,属于低值水产品。眼下即使临近春节,这些水产品批发价也大多在10元/公斤以内,并没有明显的涨价趋势。

    “水产品价格节前两极分化原因很多,一方面是春节前市场对中高档水产品的需求量大增,而捕捞量较少,市场上供不应求,所以推动价格上涨;另一方面,春节来临很多市民的消费心理产生细微变化,不少消费者会在节日期间改善伙食,主动采购一些平时认为高档不大购买的水产品,因此一些普通水产品的销量反而比平时要少,价格也就不大会上涨。”

 

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—— 信息源自:中国宁波网

 

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